Amióta ezt gyúrom a kelt tésztába, mindenki a titkomra kíváncsi
Az ízletes kelt tésztát könnyű elkészíteni, a lényeg, hogy szárított vagy friss élesztőt használjunk hozzá, és tartsuk be a hozzávalók megadott mennyiségét pontosan. Fontos, de íratlan szabály, hogy minden hozzávaló szobahőmérsékletű kell legyen. Az élesztőt soha ne keverjük az…