A muszaka leginkább a görög, török, és a balkáni népek konyhájára jellemző, zöldséges rakott tál. Van ahol a zöldségeket darált hússal is rétegezik. Tagyon finom, és sokféle változatban elkészíthető. Ehetjük ebédre, reggelire, de még vacsorára is megengedhetjük magunknak ezt a…
Nyáron az egyik legjobb választás a cukkini lehet. Olcsó, nagyon egészséges, és sokoldalúan elkészíthető. Most bundában sült panírozott csíkokat fogunk készíteni. Ajánlott nagy adagot sütni, mert mire észbekapunk már semmi nem marad. Hozzávalók: 500 gramm cukkini 1 tojás…
Végre elérkezett a cukkini szezon, és nyugodtan kiélvezhetjük a finom és egészséges zöldségből készült igen változatos ételeket. A cukkini az egyik olyan nyári élelmiszer, melyet mindenképp érdemes minél nagyobb mennyiségben fogyasztani a nyár folyamán. A vásárláskor oda kell figyelni…
A cukkini a szezon sztárja, hiszen nagyon sokoldalúan elkészíthető. Ez a darált húsos, cukkinis rakott nagy kedvence lehet mindenkinek. Hozzávalók: 500 gramm darálthús 3 cukkini 450 gramm paradicsom 1 hagyma 200 gramm sajt 2 evőkanál paradicsompaszta 2 tojás…
A cukkini az egyik legegészségesebb zöldség, és nagy előnye az is, hogy sokoldalúan elkészíthető. Reszelhetjük nyersen salátákhoz, fogyaszthatjuk főzelékként, de meg is süthetjük. Ha el szeretnéd készíteni az alábbi igazán finom, ropogós cukkini karikákat, kövesd az utasításokat. Hozzávalók: 2…
Ha már rengeteg cukkinit, és paradicsomot ettél az idén, és még mindig ontja a kerted a zöldségeket, itt az ideje, hogy tartósítsd őket! Most a megszokottól egy kicsit eltérő módon tartósítunk, ugyanis együtt tesszük el a cukkinit a paradicsommal.…
Ma már nálunk is egyre népszerűbb cukkini a nyár egyik sláger zöldsége. Sokan választják a tudatosan táplálkozók közül és számos ételhez fel lehet használni. Önmagában és másokkal kombinálva is fogyasztható. A tök és az uborka rokona. Konzisztenciájában és ízében is…
