Sokan nem szeretik a csirkemájat karakteresebb íze és illata miatt, de ha megfelelőképpen készítjük el, ez az egyik legtáplálóbb étel. Nézzük, miért egészséges a csirkemáj! -annyi fehérjét tartalmaz, mint például a csirkemell -nagyon gazdag B-vitaminban, erősíti az immunrendszert, serkenti…
A máj egy nagyon egészséges étel, amelyet elsősorban a magas vastartalma miatt fogyasztanak sokan. Ez a magas vastartalom segíti a szervezet vérképzését, így egészségesebbek lehetünk. A táplálkozási szakértők igazság szerint heti több alkalommal is javasolják a máj fogyasztását, ennek ellenére…
A csirkemáj nagyon sok vitamint, ásványi anyagot, enzimet, és aminosavat tartalmaz. Sokan nem szeretik erőteljesebb illata, és karakteres íze miatt, azonban nem árt, mielőtt ítélkeznénk, ha közelebbről megismerkednénk a csirkemájjal. Ha megfelelő képpen készítjük el, és fűszerezzük, akkor a csirkemáj…
