Kezdőlap OTTHON HÁZI PRAKTIKÁK 15 konyhai trükk, amiről eddig még senki nem hallott, pedig aranyat ér!

15 konyhai trükk, amiről eddig még senki nem hallott, pedig aranyat ér!

Számtalan trükk létezik, amellyel időt és energiát spórolhatunk magunknak és hosszabb ideig megőrizhetjük ételeink frissességét. Ez a cikk pontosan ilyen tippekkel fog ellátni titeket. A következőkkel, sokkal hatékonyabbá válhatsz a konyhában. 

Nézd meg, mi van itt a tarsolyunkban!

1# Tartsd frissen a tojásokat

Hosszabb ideig megőrizheted a tojások életidejét, ha növényi olajjal bekened őket, mielőtt beteszed a hűtőbe.

2# Pucolj tojást gyorsabban

Sok trükk létezik, de mi egy kevésbé ismertet mutatunk be: Törd meg a főtt tojás héját, tedd bele hideg vízbe, hagyd, hogy lehűljön, és ezután hámozd meg.

3# Csak pár csepp citromlé kell

Ha nem akarsz kidobni egy egész citromot azért, mert csak pár csepp kell a levéből, akkor szúrd fel egy fogpiszkálóval, nyomj ki egy kevés levet, ragaszd le a szúrás helyét és tedd be a hűtőbe.

4# Így lesz a megpuhult chips újra ropogós

Ha megszívta magát a chips nedvességgel, akkor nem kell azonnal kidobnod. Fogj egy tányért, tegyél rá egy szalvétát vagy papírtörlőt, szórd rá a chipset, tegyél rá is egy szalvétát, majd tedd be 30 másodpercre a mikróba. Voilá! A chips újra ropogós.

5# Tökéletes tükörtojás

Természetesen léteznek tükörtojás szilikon formák is, azonban egy nagyobb paprikából egy gyűrű alakot levágva, tökéletes formát készíthetsz. Üsd ebbe a tojásodat. Használhatsz hagymakarikát is.

6# Így tárold az üvegeket a hűtőben

Egyszerűen helyezz a rácsokra binder csipeszt és azokkal támaszd ki az üvegedet.

7# A paradicsom nem fog kicsúszni a szendvicsből

Ha fogod a paradicsomszeletet és becsomagolod a sonkába, akkor többé nem fog evés közben megszökni.

8# Hal grillezés fortélya

Készíts egy improvizált alátétet a halfilének a grillrácsra citromkarikákból és ezen süsd meg a haladat.

9# Egyszerűbb dolgod lesz a celofánnal

Ahhoz, hogy a műanyag fóliával könnyebben lehessen bánni és ne tapadjon mindenhová, tartsd a hűtőben.

10# Fűszertárolási tipp

Használj üres tictac-os dobozokat. Nem foglalnak sok helyet és könnyen adagolható belőlük a fűszer.

11# Ha túl sok bacon van otthon

Ha nem akarod, hogy megromoljon a bacon és tudod, hogy egy ideig nem fogsz enni belőle, akkor csomagold bele egyenként sütőpapírba és tedd a fagyasztóba.

12# Zöld levelek frissen és világosan

Tedd bele a tiszta leveleket egy műanyag zacskóba, töltsd meg levegővel, majd kösd szorosra a zacskó száját. Ezzel a módszerrel tovább maradnak frissek és zöldek.

13# Késélezés

Ha nincs kéznél késélező, akkor vegyél elő egy átlagos kerámia csészét vagy bögrét, fordítsd fel és az alján húzd végig a kés pengéjét néhányszor.

14# Ne csúszkáljon a vágódeszka

Egyszerűen tegyél alá egy nedves papírtörlőt, így nem fog mocorogni.

15# Egyenletes melegítés a mikróban

Oszlasd el a tányéron kör alakban és képezz egy üres területet a tányér közepén. Innen húzd ki az ételt a szélek felé.

Bónusz – a vágódeszka titkos trükkje

Láttál már olyan deszkát, amelynek a végén ilyen rés volt? Nos, azzal nem csak felakasztani vagy megfogni lehet, de egyszerűbben áthúzhatod róla a felvágott alapanyagot egy edénybe.

Ha tetszett a cikk, kérlek, ne felejtsd el megosztani ismerőseiddel!

tudasfaja.com

loading...