Címke élelmiszerbiztonság

Sokan fogyasztják, pedig ez a csirke legkárosabb része

A csirkehús a világ egyik legnépszerűbb fehérjeforrása, amelyet rengeteg formában fogyasztunk: grillezve, sütve vagy főzve. Azonban nem minden része ajánlott fogyasztásra, mivel bizonyos részek komoly egészségügyi kockázatokat hordozhatnak.   Nézzük, melyek azok a részek, amelyeket érdemes eltávolítani a főzés során!…

Mérgező! Ne edd meg, ha vettél ilyen húst!

Az ALDI Magyarország Élelmiszer Bt. 2025. február 20-án bejelentette a BBQ Marha Burger Húspogácsa 200 g-os termékének visszahívását, mivel a termékben szalmonella baktérium jelenlétét mutatták ki. A szennyezettséget egy önellenőrzés során fedezték fel, és az érintett tétel azonosító adatai a…