Kezdőlap OTTHON Sütés nélküli gyümölcsös túrótorta – mennyei finomság, ami csodásan mutat!

Sütés nélküli gyümölcsös túrótorta – mennyei finomság, ami csodásan mutat!

A recept nagyon könnyű, a kezdő háziasszonyok is kipróbálhatják, mert elronthatatlan! Az íze mesés és minden alkalomra ideális választás, mert nagyon mutatós édesség!

 

Hozzávalók:

  • 30 dkg háztartási keksz
  • 4 evőkanál vaj
  • 2 evőkanál Nutella

A krémhez:

  • 60 dkg tehéntúró
  • 2 dl habtejszín
  • 1 tasak habfix
  • 4 evőkanál porcukor
  • 3 tasak vaníliás cukor
  • 1 lime reszelt héja

A tetejére:

  • 40 dkg erdei gyümölcs (fagyasztott is jó)
  • 10 dkg cukor
  • 2 tasak zselatin

Elkészítése:

A kekszet ledaráljuk, hozzákeverjük a vajat és a Nutellát, majd lekapcsolható oldalú sütőformába simítjuk a masszát. A túrót egy villával összetörjük, hozzáadjuk a cukrot, a lime reszelt héját, a vaníliát és jól összekeverjük. A habot felverjük, beledolgozzuk a habfixet és a túrókrémhez keverjük, a kekszes alapra halmozzuk. A gyümölcsöket egy edénybe tesszük, hozzáadjuk a cukrot és lassú tűzön főzni kezdjük. Amikor a cukor felolvadt és elkezd besűrűsödni a gyümölcspép, levesszük a tűzhelyről. A zselatint a gyümölcspüré levében feloldjuk, jól összekeverjük és a túrókrémre simítjuk. Pár órán át hűtőben pihentetjük, majd mikor már szilárdnak tűnik az állaga, szeleteljük.

loading...