Kezdőlap RECEPTEK Sajtos, újhagymás palacsinta! Mind a tíz ujjad megnyalod utána!

Sajtos, újhagymás palacsinta! Mind a tíz ujjad megnyalod utána!

Az újhagyma a hónap sztárja, reggeltől estig ennénk, hiszen annyira finom, és bármilyen ételt képes feldobni. Használd ki, hogy hétvége jön, egyél sok újhagymát. Ez a palacsinta nem csak attól különleges, hogy újhagyma van benne, hanem a kapor, és a sajt keveréke is elvarázsol.

Hozzávalók:

  • 1,5 csésze meleg tej
  • 2 tojás
  • 1 csésze liszt
  • 150 gramm sajt
  • 1 teáskanál só
  • 1 teáskanál cukor
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 2 evőkanál olaj
  • 1 kötés kapor
  • 1 kötés újhagyma

Elkészítés:

1.Keverjük el a meleg tejjel a cukrot, a sót, és a tojást.

2.Adjuk hozzá a megszitált liszthez a sütőport.

3.Reszeljük le a sajtot, adjuk hozzá a liszthez, majd keverjük el a folyékony hozzávalókkal.

4.Adjuk hozzá az apróra vágott kaprot, újhagymát, és olajat.

5. Kivajazott serpenyőben süssük meg a palacsintákat, csavarjuk fel, majd szórjuk meg még egy kevés reszelt sajttal.

tudasfaja.com

loading...