Kezdőlap RECEPTEK LEVESEK SAJTLEVES

SAJTLEVES

HOZZÁVALÓK

  • 4 dl víz
  • 15 dkg füstölt sajt
  • 2 ek liszt
  • 1 kis doboz tejföl
  • 1/2 húsleveskocka (marhahúsleves)
  • 2 gerezd fokhagyma

ELKÉSZÍTÉS

    1. A vizet a húsleveskockával feltesszük főni. A sajtot lereszeljük, a liszttel, a zúzott fokhagymával, a tejföllel és egy kevés kevés vízzel elkeverjük, majd két csipet borsot teszünk hozzá.
    2. A masszát a már meleg vízbe tesszük, jól elkeverjük, kétszer felforraljuk, és ha szükséges, még egyszer megborsozzuk. Sózni nem kell. Pirított kenyérkockával tálaljuk.

Forrás:mindmegette.hu

loading...