Kezdőlap RECEPTEK PIZZÁS CSIGA

PIZZÁS CSIGA

 

HOZZÁVALÓK

  • Hozzávalók:
  • 50 dkg liszt
  • 2,5-3 dl tej
  • 2 tojássárgája
  • 5 dkg margarin
  • kevés cukor
  • 3 dkg élesztő
  • A töltelékhez és a tetejére:
  • 1 tubus pizzakrém vagy 2 dl fűszeres paradicsomszósz
  • oregánó
  • reszelt sajt
  • olívabogyó
  • olaj a kenéshez

ELKÉSZÍTÉS

Elkészítés: A hozzávalókból a szokásos módon kelt tésztát készítünk. Kétszeresére kelesztjük, majd kb. 0,5-1 cm vastagságúra nyújtjuk. Megkenjük egy kevés étolajjal, egyenletesen rákenjük a pizzakrémet vagy a paradicsomszószt. Megszórjuk oregánóval.

Kb. 1,5 cm-es szeletekre vágjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük, és az oldalukat is megkenjük olajjal. Tetejére bőven szórunk reszelt sajtot, mindegyikre 1-1 olajbogyót teszünk.

Kicsit kelesztjük még, majd előmelegített sütőben pirosra sütjük.

Forrás:mindmegette.hu

loading...