Kezdőlap SÜTEMÉNYEK ÉDES SÜTEMÉNY Piskótatekercs pudinggal töltve. Eszméletlen csodálatos látványra is, az íze pedig utánozhatatlanul finom....

Piskótatekercs pudinggal töltve. Eszméletlen csodálatos látványra is, az íze pedig utánozhatatlanul finom. Próbáld ki te is! :)

Hozzávalók:

6 tojás
6 evőkanál liszt
6 evőkanál cukor
lekvár (sárgabarack)

1000_10151336_625386554209608_1609441058562162888_n_20150616_093853
Elkészítés:

A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét habbá verjük, majd hozzáadjuk a sárgákkal kikevert cukrot kanalanként. Ezt géppel is csinálhatjuk. Végül kanalanként belekeverjük a lisztet,
Gáztepsibe öntjük, amit ki is vajazhatunk, liszttel megszórunk, vagy sütőpapírt használunk. Előmelegített sütőben megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.
Ha megsült, kiborítjuk egy nedves konyharuhára, felcsavarjuk, kicsit állni hagyjuk. Ha kihűlt, megkenjük a lekvárral, és felcsavarjuk.Vékony szeletekre vágjuk.Őzgerincformát kibélelünk fóliával,és kirakjuk a piskóta szeletekkel az alját,és az oldalát is.Az aljára egész szeletek,az oldalára,felezve tegyük.1 tasak vanília pudingot elkészítjük,belekeverünk 10 deka margarint,kihűtjük,és beleöntjük a formába,Tetejét is befedjük piskótával,Hűtőben kicsit megdermesztjük,kibotítva szeleteljük

Czine Zsuzsanna receptje

Forrás: www.facebook.com

loading...