Kezdőlap SÜTEMÉNYEK ÉDES SÜTEMÉNY Ostoros kalács – nálunk ez a család kedvence, ami egy karácsonykor sem...

Ostoros kalács – nálunk ez a család kedvence, ami egy karácsonykor sem hiányozhat!

El sem tudjuk képzelni az ünnepi ebédeket egy finom kalács nélkül! Mi nagyon szeretjük, így a karácsonyi ebéd után is ez lesz az egyik süti, amivel meglepjük a családot! Ezzel az egyszerű, de ízletes kaláccsal mindenkit elvarázsolhatsz!

Hozzávalók

  • 60 dkg liszt,
  • 1 kávéskanál só,
  • 2 evőkanál olaj,
  • 3 tojás sárgája,
  • 4 dl tej,
  • 6 dkg cukor,
  • 5 dkg élesztő felfuttatva.

Elkészítés

A hozzávalókból tésztát dagasztunk, amíg megkel, elkészítjük a krémet:30 dkg olvasztott vaj,3 vaníliás cukor, 15 dkg cukor, 3 evőkanál kakaópor.

A megkelt tésztát 6 cipóba szétosztjuk, majd vékony téglalap alakúra nyújtjuk és a kihűlt csokikrémmel bekenjük.

A feltekert lapokból fonatot készítünk, tetejét tojással megkenjük és kevés pihentetés után be az előmelegített sütőbe! Jó étvágyat! Vigyázat, gyorsan fogy!

Éva Domonicsné Nagy receptje!

Forrás:ketkes.com

loading...