Kezdőlap RECEPTEK Nálunk ez a bevált krumplis kenyér – Egyszerű és gyors

Nálunk ez a bevált krumplis kenyér – Egyszerű és gyors

MEGOSZTÁS

Fantasztikusan finom, elmondani nem is lehet, milyen jó lett, ezt meg kell kóstolni.

 

HOZZÁVALÓK

  • 1/2 kg liszt
  • 10 dkg főtt tört krumpli
  • 2 dkg só
  • 3 dl víz
  • 1 kanál olaj
  • 1/4 élesztő

 

ELKÉSZÍTÉS:

Az élesztőt felfuttatom pici cukorral és kevés víz … Azután amikor felfutott mindent egybe dagasztottam.

1 óra kelesztés után átgyúrtam, kikentem egy 4 literes lábast olajjal az aljába tettem sütőpapírt. Azután bele a cipót, bevágtam a tetejét. Amíg felmelegedett a sütöm, még addig még kelt

Még lekentem vízzel utána sült amikor. Szép pirosra sült, kivettem a tetejét megint lekentem vízzel.  Puha ropogós lett. 200 fokon villanysütő kb 40 perc….Fantasztikus….ezt elmondani nem is lehet..

Makrányi Katalin receptje

loading...