Kezdőlap RECEPTEK Két emelet boldogság – a sütés nélküli ünnepi desszert, ami elolvad a...

Két emelet boldogság – a sütés nélküli ünnepi desszert, ami elolvad a szádban!

Nem vagyok édességimádó, de ettől a finomságtól bizony összefutott a nyál a számban. Gondoltam, rögtön el is készítem, és bizony nem csalódtam benne. Imádni fogod te is!

 

Hozzávalók a laphoz:

 

  • 120 gramm vaj
  • 50 gramm cukor
  • 2 evőkanál kakaó
  • 1 tojás
  • vanília esszenc
  • 200 gramm graham keksz
  • 80 gramm kókuszreszelék
  • 60 gramm dió

Hozzávalók a krémhez:

 

  • 60 gramm vaj
  • 2-3 evőkanál tej
  • 2 evőkanál vanília ízesítésű pudingpor
  • 250 gramm porcukor

Hozzávalók a mázhoz:

 

  • 120 gramm csokoládé
  • 1 evőkanál vaj

Elkészítés:

 

A lap összeállítása:

1.Olvaszd fel a vajat, add hozzá a kakaót, a cukrot, majd a tojást. Kevergesd 1-2 percen keresztül.

2.Vedd le a tűzről, és add hozzá a vanília esszenszet, az apróra zúzott kekszet, a kókuszreszeléket.

3.Az összeállt masszát egyenletesen nyomkodd bele egy üveg tálba. Fedd le alufóliával, majd tedd a hűtőbe 40-60 percre.

A vaníliás krém elkészítése:

1.A puha vajat keverd habosra, majd add hozzá a többi hozzávalót. Ha túl sűrűnek találod, adj hozzá egy kevés tejet.
A csokoládémáz elkészítése:

1.Olvaszd fel a csokoládét, majd addig kavard, míg szép fényes lesz.

2.Simítsd el a vaníliás krémet egyenletesen a kekszlap tetején, majd öntsd rá a csokoládés mázat. Tálalás előtt legalább fél órán keresztül tárold a hűtőszekrényben.

loading...