Abban a nehéz helyzetben vagy, hogy meg kell válogatnod, mit egyél? Éppen diétázol és a finomlisztes dolgok nem férnek bele az étrendedbe?
Aggodalomra semmi ok! Ezt a tortát akkor is eheted, ha éppen fogyókúrázol, mert egy gramm finomlisztet és cukrot sem tartalmaz, emellett meglehetősen alacsony a szénhidráttartalma. Ha karácsonykor sem szeretnél bűnözni, de mégis majszolnál valami édeset, kiváló választás lesz.
Lisztmentes csokitorta
- 200g kókuszreszelék
- 400g reszelt cékla
- 50g kókuszliszt
- 200g mandulaliszt
- 5 tojás
- 80g cukrozatlan kakaópor
- 15 szem datolya (éjszakára beáztatva)
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál vaníliaőrlemény
Elkészítés
Helyezd a tojásokat, a datolyaszemeket, a céklát és a vaníliát egy turmixgépbe és keverd össze őket jó alaposan.
Keverd össze a száraz hozzávalókat, majd ezzel egy tálban jó alaposan keverd el a datolyás mixet.
Egy tésztaadagnak megfelelő méretű tepsit kenj ki zsiradékkal, helyezz bele sütőpapírt, majd előmelegített sütőben 180 fokon süsd készre 30 perc alatt. (Időnként ellenőrizd)
Ha kész, vedd ki a sütőből és hagyd kihűlni, mielőtt felszeleteled.
Ha tetszett a cikk, kérlek, ne felejtsd el megosztani ismerőseiddel!
