Kezdőlap SÜTEMÉNYEK ÉDES SÜTEMÉNY Ilonka néni Isteni almás kalácsa

Ilonka néni Isteni almás kalácsa

A sütést főzést nagymamáink értik a legjobban. Az alábbiakban egy igazán finom, olcsó almás kalács receptet kínálunk önöknek.

 

Hozzávalók:

  • 1 margarin
  • 60 dkg liszt
  • 2 tojás sárgája
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vanília cukor
  • 2 evőkanál cukor
  • 1  csipet só
  • tej (hogy nyújtható legyen)
  • 10 darab alma
  • ízlés szerint  fahéj és cukor (almához)

 

Elkészítése:

A margarint a lisztel jól morzsoljuk szét, adjuk hozzá a 2 tojás sárgáját és a többi hozzávalót. A tej segítségével gyúrjunk tésztát belőle, hogy jól nyújtatható legyen. A tepsit zsírozzuk és lisztezzük ki, a lapot pedig két részbe nyújtsuk. Az első lapot helyezzük a tepsibe, majd szórjunk rá kevés zsemlemorzsát vagy búzadarát, ami felszívja majd az alma által engedett levet. Erre egyenlő rétegben osszuk el az almát, majd tetejére illesszük a másik elnyújtott lapot. Villával szurkáljuk át a kalács tetejét.
Almás töltelék elkészítése: az almákat hámozzuk meg, reszeljük le,és csavarjuk ki a levét. Egy lábasban ízlés szerint hozzáadott cukorral és fahéjjal dinszteljük meg. Jó Étvágyat!

loading...