Kezdőlap EGÉSZSÉG DIÉTA ÉS FOGYÁS Így készíts almaecetet házilag, ami aktivizálja a zsírégető hormonjaid!

Így készíts almaecetet házilag, ami aktivizálja a zsírégető hormonjaid!

Az almaecet gátolja a túlzott étvágyat, segít a fogyásban, szabályozza a vércukorszintet, csökkenti az ízületi fájdalmakat, jótékonyan hat az emésztésre, és nem utolsósorban az egyik legjobb természetes méregtelenítő és zsírégető.

Daganatos betegségek megelőzésében is nagy szerepe van, hiszen magas az antioxidánstartalma. Megtisztítja a szervezetünket a méreganyagoktól, valamint segít a májnak és a veséknek a káros anyagok feldolgozásában.

Azt most ne vegyük számításba, hogy szeretjük-e vagy sem az almaecet ízét, hiszen egy pohár vízzel keverve étkezés előtt mindenki le tud nyelni egy kiskanálnyit. Számos diéta igényel komoly lemondásokat, szervezetünket megterheli, ezért nem is tartható állandóan, bizonyos időközönként le kell állni vele. Az almaecet-fogyókúra azonban más. Igaz, hogy nem hoz olyan gyors és látványos eredményt, fokozatosan fogyaszt – de nem kell abbahagyni, és az egészségre előnyös hatással van.

Az alma jótékony hatását régóta ismeri mindenki, bár még mindig kevés az itthoni alma fogyasztás. Az almaecetben minden fontos alkotó elem vitamin és ásványi anyag megtalálható, ami az almában is.

Ha megeszünk egy szép nagy egészséges piros almát máris bevittünk szervezetünkbe 140 mg káliumot és számos más értékes vitamint. Az almaecet a tudósok figyelmét is felkeltette, bár már Nagymamáink is használták régen ezt a csodás italt.

Íme a recept, ami beindítja a zsírégető hormonokat!

Egy ötliteres uborkás üvegbe belerakunk 2 kg szeletekre vágott, vagy lereszelt almát (hullott alma, almahéj is lehet). 2 liter vizet felforralunk 20 dkg cukorral. Ha kissé kihűlt, ráöntjük az almára, tetejére 1 darab kenyeret teszünk. Vászonruhával lekötjük, és az üveget meleg helyre állítjuk, 20-28 fok közötti árnyékos helyre. 10 napig érleljük, többször megkeverjük, majd leszűrjük.

Ahány liter lé lesz, annyiszor 10 dkg cukrot kell ráönteni. Néhány nap múlva forrni kezd, 4 hétig kell tovább erjeszteni, a tetején előbb vékony, majd mind jobban vastagodó hártya képződik (ez az ecetágy) ha letisztult, lefejtjük, üvegekbe töltjük. Tartósítószer nem kell rá!Minél tovább hagyjuk állni, annál erősebb lesz az ecet. Ha az ecetet már mind leöntöttük róla, az ecetágyra tegyünk ismét egy kevés szeletelt almát, almahéjat, cukrot és öntsük fel langyos vízzel. Így állandóan lesz ízes almaecetünk.

loading...