Kezdőlap RECEPTEK BEFŐTTEK Fekete ribizli dzsem főzés nélkül! Nagyon finom!

Fekete ribizli dzsem főzés nélkül! Nagyon finom!

A fekete ribizli nagyon egészséges, ha tudsz mindenképp tegyél el belőle télire is. Ajánlott vérnyomásproblémákra, de kiváló immunerősítő is!

Mutatjuk, hogyan kell eltenni a legfinomabb fekete ribizli dzsemet. A jó benne az, hogy még főzni sem kell, így maximálisan megőrzi a tápanyagtartalmát.

Hozzávalók:

  • 1 kg fekete ribizli
  • 1,5 kg cukor
  • 1 narancs

Elkészítés:

1.Alaposan mosd meg a fekete ribizlit, és szedegesd le a szemeket a szárról. Most újra mosd át, és tedd szűrőre, hogy le tudjon csepegni.

2.Mosd meg a narancsot, és héjastól együtt (csak bionarancsot használj) turmixold össze a ribizlivel.

3.A keletkezett gyümölcspépet keverd el a cukorral, és hagyd néhány órán át állni szobahőmérsékleten. Időnként kavargasd meg, hogy a cukor tudjon jól feloldódni.

4.Öntsd a dzsemet kifertőtlenített befőttesüvegekbe, és zárd le légmentesen. Tárold hűvös helyen, a legjobb, ha lesz számára a hűtőszekrény. Az ízesítéshez használhatsz hozzá néhány szem szegfűszeget, vagy csillagánizst is.

tudasfaja.com

loading...