Kezdőlap SÜTEMÉNYEK ÉDES SÜTEMÉNY Ez a legújabb kedvenc: tejfölös sütőporos fánk kelesztés nélkül

Ez a legújabb kedvenc: tejfölös sütőporos fánk kelesztés nélkül

Ha eddig csak azért nem kezdtél neki a fánk sütéséhez, mert már a puszta gondolat is elvette a kedved attól, hogy várj, amíg megkel a tésztája, akkor ez most megváltozik!

Az alábbi fánk recept ugyanis egy teljesen más alapon fekszik, amihez nem a megszokott alapanyagokat kell felhasználnunk és még keleszteni sem kell!

Ha egyszer megkóstolod, garantáltan ez lesz majd a kedvenced!

Hozzávalók:

  • 30 dkg liszt
  • 0,5 tasak sütőpor
  • 3 evőkanál porcukor
  • 3 evőkanál tejföl
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 1 tojás
  • pár csepp rumaroma vagy rum
  • csipet só

Elkészítés:

Keverd össze a tojást a cukorral, vaníliás cukorral, a tejföllel, és tegyél bele egy csipet sót. Hozzáöntjük a rumot, vagy pár csepp aromát, majd a sütőporos lisztet. Lisztezett kézzel jól összedolgozzuk, majd lisztezett felületen fél cm vastagságúra nyújtjuk.

Nagyobb méretű – kb. 6 cm-es pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és a közepére is lyukat szúrunk. De ha sietünk, nyújtani sem muszáj, mert kanállal a forró olajba szaggathatjuk.

Figyeljünk, mert nagyon gyorsan sülnek, könnyen megbarnulhatnak! A szép kövér fánkokat szűrőkanállal szedjük ki. Konyhai törlőre, vagy szűrőbe tegyük őket, hogy az olaj leitatódjon róluk. porcukorral meghintve tálaljuk.

loading...