Kezdőlap RECEPTEK Csak pár hozzávaló és pár perc ez a mennyei vaníliás csokis desszert...

Csak pár hozzávaló és pár perc ez a mennyei vaníliás csokis desszert és még sütnöd sem kell!

Kevés kalóriát tartalmaz, egészséges, és nagyon finom. Kell ennél több? Rögtön foghatsz is neki az elkészítéséhez, az egész család imádni fog ezért a finomságért!

Hozzávalók:

  • 30-40 gramm zselatin
  • 2 csésze tej
  • 500 gramm zsírszegény tehéntúró
  • 400 gramm zsírszegény tejföl
  • ¾ csésze cukor (helyettesíthető nyírfacukorral)
  • 2 evőkanál kakaó
  • vanília ízlés szerint

Elkészítés:

1.Öntsd a tejet a zselatinra,  keverd össze, és hagyd állni 1 órán keresztül, amíg megduzzad. Ezután lassú tűzön addig kavargasd, amíg teljes mértékben felolvad a zselatin.

2.Add hozzá a cukrot, és a vaníliát, kavargasd, míg felolvad a cukor, majd hagyd szobahőmérsékleten kihűlni.

3.A tehéntúrót addig turmixold, míg teljesen krémes állaga lesz. Add hozzá a tejfölt, és a zselatinos masszát.

4.A keletkezett masszát oszd két részre, és az egyik adaghoz keverd hozzá a kakaót.

5.A fehér masszát öntsd egy formába, majd tedd a hűtőbe 20 percre, amíg megszilárdul. Ezután vedd ki, és öntsd rá a kakaós masszát, és ezzel is tedd 20 percre a hűtőbe. Mikor szépen megkötött, vágd fel, és díszítsd bogyós gyümölcsökkel, vagy csokival.

tudasfaja.com

loading...