24 C
Budapest
csütörtök, július 18, 2019

RECEPTEK

Kezdőlap RECEPTEK

Hirdetés

Ganache: egy csábító és finom édesség, aminek a rabja leszel

Nem létezhet a földön olyan tortaimádó, aki ne ismerné a ganache-t. A krémes, mázas csokoládékrémet, csak úgy kedvtelésből is el szokták azok készíteni, akik...

Mai receptünk: Dani-féle farmersaláta

Ez a saláta nem kimondottam az, amit egyébként farmer salátának hívnak... viszont annál sokkal finomabb. Dani fejében állt össze, elmondása szerint munka közben. Biztos az...

Grillezett burgonya falatok

Egy nagyon finom, olcsó, igazán mutatós étel akár grillezésre, akár egy vacsorára.               Hozzávalók 4 személyre: 2 nagy burgonya, 2 ek olvasztott vaj, 2 teáskanál friss rozmaring...

Gyümölcs befőtt cukor és tartósítószer nélkül

Lassan kezdődik az első befőttek eltevésének ideje. Megtelnek a piacok finomabbnál-finomabb ízekkel, és jó lenne minél több vitamint üvegbe zárni, hogy legyen amihez nyúlnunk...

Nyolcperces epres sütemény

Ez egy nagyon gyorsan összehajigálható finomság. Nekem mindösszesen nyolc percbe tellett összeállítani (a gyümölcs mosásával együtt), és betolni a sütőbe. Persze más gyümölcsökkel ugyanígy...

Házi majonéz, ketchup, barbeque szósz (recept)

A legtöbb bolti szósznak vajmi kevés köze van az ehető ételekhez. Sajnos az összetevők listáján feltüntetett riasztó neveket kezdjük megszokni és elfogadni. Ilyen például a...

Vienetta jégkrém házilag

Hozzávalók 3 cs. tejszínhabpótló por 4.5 dl tej 3 ek porcukor 1 tábla minőségi tortabevonó 2 ek olaj Elkészítés A tejszínhabporhoz adjuk keverjük hozzá a cukrot és lassan a tejet. Az...

Gondolta volna, hogy ennyi mindenre jó a puliszka?

A kukoricalisztből készült kásás ételt, a puliszkát sokan kedvelik, mivel könnyű, kalóriaszegény étel. Egy erdélyi szász közmondás szerint, aki azt vacsorázik, lábujjhegyen osonjon ágyba,...

Készíts fahéjas csigát! (Nagyon finom!)

Hozzávalók: 25-28 darabhoz: 50 dkg finomliszt 3 evőkanál cukor csipet só 2 tojás sárgája 2,5 dl tej 3 dkg élesztő 10 dkg olvasztott vaj A töltelékhez: 10 dkg olvasztott vaj 2 csapott evőkanál őrölt fahéj 15 dkg...

Így készítsünk pitát otthon

A pita gyorsan és változatosan elkészíthető eledel, készülhet belőle vendégváró, ebéd, reggeli, de akár tízórai is. Nagyon sokféle változata kapható, árban és minőségben is...

Legfrissebb cikkek