Kezdőlap RECEPTEK Brokkolis fasírt – egy étel, amit minden héten követelni fog a család!

Brokkolis fasírt – egy étel, amit minden héten követelni fog a család!

A brokkoli az egyik legértékesebb élelem a világon, amit felnőttként egyszerű tudatosítani, de mi a teendő, ha a gyerek nem hajlandó megenni? Megosztunk veletek egy nagyon könnyen elkészíthető, szuper receptet, amiben a brokkoli mellett olyan vonzó összetevők vannak, amik segítenek rászedni őket.

A brokkoli magas rosttartalmával segíti az emésztést, csökkenti a koleszterinszintet, növeli a jóllakottságot, megelőzi az elhízást, vitaminokkal és ásványi anyagokkal látja el a szervezetet. Tökéletes választás beilleszteni felnőtt és gyermek étrendbe egyaránt.

Brokkolis falatok 

Hozzávalók:

  • 1 és 1/2 csésze főtt, tört burgonya
  • 1/4 csésze főtt brokkoli püré
  • 1/2 csésze reszelt kemény sajt
  • 1 egész tojás
  • 1-2 gerezd fokhagyma
  • 3 evőkanál zsemlemorzsa + panírozáshoz
  • Só, bors

Elkészítés:

Fogj egy nagy tálat, tedd bele a burgonyát, brokkolit, sajtot, tojást és 3 evőkanál zsemlemorzsát.

Adj hozzá sót, borsot, zúzott fokhagymát és keverd össze jó alaposan. (használhatsz hozzá botmixert is)

Tegyél egy tányérba zsemlemorzsát. Formálj golyókat a brokkolis-burgonyás mixből és forgasd meg a morzsában. (használhatsz hozzá kanalat)

Tegyél sütőpapírt egy nagyobb tepsibe, majd helyezd rá a golyókat és tedd be őket a sütőbe.

Vedd ki őket, ha már szép aranybarnára sültek és hagyd őket hűlni.

tudasfaja.com

loading...