Michael Smith egy séf, aki egy nagyon ízletes és különleges receptet mutat be az alábbi videóban, amelynek már a kinézete is vonzza az embert!
Szükséged lesz egy mély serpenyőre, bacon csíkokra, krumplira és reszelt sajtra. Ahhoz, hogy a bacon ne ragadjon a serpenyő aljára, tegyünk alá sütőpapírt, és pár csepp olívaolajat is öntsünk bele.
Az egész serpenyőt borítsuk be következőnek bacon csíkokkal. Mossuk meg a krumplikat és szeleteljük nagyon vékonyra őket.
Tegyük a serpenyőbe a burgonya szeleteket, majd jöhet a sajt. A legjobb sajt az érlelt cheddar sajt, amivel pakoljuk meg a baconos ételünket majd jöhet a tetejére egy újabb krumpliréteg.
A végén be kell takarni az egészet a baconnal. A tetejére érdemes egy nehezéket tenni, mondjuk egy kisebb födőt, hogy a tortánk egyben maradjon.
Helyezzük az egészet egy tepsibe, hogy a zsír ne csöpögjön szét a sütőben, és úgy tegyük be sülni. Két és fél óra múlva pedig kész is.
Szerző: tudasfaja.com
