Kezdőlap RECEPTEK BEFŐTTEK A nap receptje: cseresznyedzsem! A szomszéd nénitől kaptam, mindenki megnyalta a 10...

A nap receptje: cseresznyedzsem! A szomszéd nénitől kaptam, mindenki megnyalta a 10 ujját utána!

MEGOSZTÁS

Ezt a dzsemet imádni fogod, készítsd el, hiszen a cseresznye nem csak egészséges, de nagyon finom is. Legalább tripla adagot készíts belőle, ha azt akarod, hogy sokáig kitartson.

 

Hozzávalók:

 

  • 1 kg cukor
  • 3 csésze víz
  • egy fél citrom leve

Elkészítés:

Először mosd meg alaposan a cseresznyéket, és magozd ki. A 3 csésze vízbe keverd el a cukrot, és addig forrald, míg kicsit besűrűsödik, szirup lesz belőle.

Ezután add hozzá a cseresznyét, és kb. 15 percig forrald még. Mikor egy kissé kihűlt, add hozzá a citromlevet.

Néhány percig hagyd hűlni, majd tedd sterilizált üvegbe. A cseresznyedzsem akkor van kész, amikor a gyümölcs kissé összeesett, de még nem pépszerű.

Nem kell túl sokáig forralni, mert akkor el fogja veszíteni a színét, és inkább barnás lesz.

tudasfaja.com

loading...