Kezdőlap SÜTEMÉNYEK ÉDES SÜTEMÉNY A legfinomabb házi csokis keksz, ha egy fenomenális különlegességre vágysz!

A legfinomabb házi csokis keksz, ha egy fenomenális különlegességre vágysz!

A házi kekszek, valljuk be sokkal ízletesebbek, mint a boltban vásároltak. Áldozzunk egy kis időt a keksz elkészítésére, nem fogjuk megbánni. Finom, és ráadásul büszkeséggel fog eltölteni, hogy ilyen kekszet készítettünk.

 

Hozzávalók:

 

  • 1 csésze liszt
  • 120 gramm hideg, kockákra vágott vaj
  • 4 evőkanál barna cukor

Hozzávalók a krémhez:

 

  • 50 gramm vaj
  • 4 evőkanál barna cukor
  • 400 gramm édes sűrített tej
  • 150 gramm tejcsokoládé
  • 30 gramm dió

Elkészítés:

 

1.Borítsunk be sütőpapírral egy 23 cm-es négyzet alakú tepsit.

2.Szitáljuk a lisztet egy tálba, majd adjuk hozzá a kockára vágott vajat, és morzsoljuk el. Adjuk hozzá a cukrot, gyúrjuk össze.

3.Helyezzük a masszát a tepsibe, majd nyomkodjuk meg a villával.

4.Süssük 180 fokon 15-20 percig, míg szépen megpirul, majd hagyjuk kihűlni.

5.Közben készítsük el a krémet. A vajat, a cukrot, és a sűrített tejet tegyük egy edénybe, és melegítsük fel. Addig kavargassuk, míg elkezd sűrűsödni. Vegyük le a tűzről, öntsük rá a lapra, és várjunk míg kihűl. Olvasszuk fel gőzfürdőben a csokoládét, helyezzük a diókat a lap tetejére, majd öntsük le csokoládéval.

Vágjuk négyzet alakúra a kekszeket.

tudasfaja.com

loading...