Kezdőlap RECEPTEK 550 gramm sajt, tojás és liszt… elképesztően finom recept!

550 gramm sajt, tojás és liszt… elképesztően finom recept!

Otthon könnyedén mi magunk is készíthetünk sajtgolyót, mutatunk egy rendhagyó receptet.

Ha még egy kis fokhagyma öntetet is teszünk rá, biztos nem tud majd senki ellenállni neki.

Hozzávalók:

  • 500 gramm mozzarella vagy száraz sajt
  • 1 tojás
  • 100 gramm liszt
  • 1 teáskanál oregánó
  • 3 evőkanál parmezán
  • zsemlemorzsa
  • olaj

Elkészítés:

Reszeljük le a mozzarellát vagy sajtot, majd keverjük el a tojással és a parmezánnal.

Adjuk hozzá a lisztet, és az oregánót.

Majd az egészet gyúrjuk össze alaposan, addig, míg egyenletes massza lesz belőle.

Kézzel formázzunk belőle kis golyókat. Ebből a mennyiségből kb. 40 darab lesz.

Tegyünk zsemlemorzsát egy tányérba, majd forgassuk bele a golyókat.

Süssük a felforrósított olajban aranybarnára.

Fogyaszthatjuk fokhagymaszósszal, de akár ketchuppal is.

Forrás:tudnivalok.eu

loading...