Kezdőlap SÜTEMÉNYEK ÉDES SÜTEMÉNY 20 perces házi babapiskóta – Vigyázz, dupla adag kell majd belőle

20 perces házi babapiskóta – Vigyázz, dupla adag kell majd belőle

A babapiskótát nem csak a babák kedvelik, hanem a felnőttek körében is nagy siker, a sütemények pedig isteniek vele.

Habár a boltokban már viszonylag nem túl magas áron lehet kapni, ha otthon készítjük el sokkal ízletesebb, kiadósabb.

Hozzávalók:

    • 20 dkg liszt
    • 15 dkg cukor
    • 6 tojás
    • 3 dkg vaj

Elkészítés:

Válasszuk ketté a tojásokat, a sárgájához adjuk hozzá a cukrot, keverjük habosra, majd szitáljuk bele a lisztet. Melegítsük meg a vajat egészen addig, amíg kissé barnás színe nem lesz és hagyjuk kihűlni.

A tojásfehérjéket verjük kemény habbá, majd kavarjuk össze a sárgájás masszával, végül keverjük bele a vajat is.

Tegyük az így kapott tésztát egy habzsákba, vagy vágjuk ki egy nejlon zacskó száját és nyomjuk a formába. 10 percig 180 fokon süssük!

Szerző: tudasfaja.com

loading...