Don't Miss

ZÖLDBORSÓKRÉMLEVES BORSIKAFŰVEL ÉS CHEDDAR SAJTTAL

By on 2016-07-18

HOZZÁVALÓK

  • 3 dkg vaj
  • 1 gerezd zúzott fokhagyma
  • 25 dkg mélyhűtött vagy friss zöldborsó
  • 2 dl víz
  • 1,5 dl tej v. gabonatej
  • 15 dkg sajt (cheddar sajt)
  • 2 csipet só
  • 1 csipet bors
  • 1 ek aprított friss borsikafű

ELKÉSZÍTÉS

1.A vajon a fokhagymát megfuttatjuk, a zöldborsót hozzáadjuk, a vízzel felöntjük és fedő alatt puhára pároljuk.

2.Sózzuk, borsozzuk, langyos tejet hozzáadjuk, majd a reszelt sajtot is, és kis tűzön botmixerrel pépesítjük.

3.

Az aprított borsikafűvel megszórjuk.

Forrás:mindmegette.hu

loading...
loading...