Kezdőlap RECEPTEK BEFŐTTEK Tegyünk el egészben paradicsomot! 2 nap múlva már fogyasztható is!

Tegyünk el egészben paradicsomot! 2 nap múlva már fogyasztható is!

MEGOSZTÁS

Ha úgy tűnik, hogy túl sok a paradicsom a kertben, és már nincs mit kezdjél vele, akkor próbáld ki az alábbi eltevési módszert. Nem kell sokat bajlódni vele, nagyon egyszerű!

 

Hozzávalók:

 

  • 1 sárgarépa
  • 1 hagyma
  • 1 maroknyi darabokra vágott zeller
  • néhány zöld zellerlevél
  • ⅓ csípős paprika
  • 3 babérlevél
  • 10 szem fekete bors
  • paradicsom
  • 1,5 liter víz
  • 2 evőkanál só

 

Elkészítés:

 

1.tegyük a befőttesüveg aljára a zellergyökeret, a borsot, a csípős paprikát, a karikára vágott hagymát, és sárgarépát, és a babérlevelet.

2.a sót old fel egy csésze vízben

3.a paradicsomokat mosd meg, és minél szorosabban tedd őket egymásmellé a befőttesüvegbe

4.a tetejére tedd a zellerágakat

5.öntsd rá a sós vizet, és a megmaradt vizet is

6.tedd meleg helyre az üveget, és 2 nap múlva már fogyaszthatod is

7.ha nincs elég meleg, akkor 4-5 nap is szükséges, míg beérik

8.mikor elkészült, fedd le, és tárold a hűtőszekrényben



loading...