Sokan úgy tartják, hogy a kicsírázott hagyma, és fokhagyma már nem egészséges, azonban itt az ideje, hogy megismerkedjünk most ennek az állításnak az ellentétével.
A fokhagyma csíra nagyon magas antioxidáns tartalommal rendelkezik, ezért sokkal egészségesebb, mint maga a fej.
Nézzük, milyen pozitív tulajdonságai vannak.
1.Antioxidáns tartalma miatt a kicsírázott fokhagyma erősíti az immunrendszert, megakadályozza a fertőzések, és megfázások kialakulását.
2.Tápanyatartalmának köszönhetően megakadályozz a vérrögök kialakulását, véd a szív-és érrendszeri betegségek, és a szívroham kialakulása ellen.
3.Erősíti az artériákat, védelmet nyújt a stroke kialakulása ellen is.
4.Ételmérgezés esetén is enyhíti a tüneteket, azonban ne hagyatkozzunk kizárólag a fokhagyma erejére. Ha gyanús tüneteket észlelünk, keressünk fel egy szakembert. Hasmenés, és görcsök esetén is jó hatással van a fokhagyma.
5.Magas ásványianyag, antioxidáns, és vitamin tartalma miatt a kicsírázott fokhagyma segítségével könnyen felvehetjük a harcot a káros szabadgyökökkel. Rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik.
6.Antioxidáns tartalma miatt a fokhagyma segítségével még az öregedéssel is felvehetjük a harcot, késlelteti a ráncok idő előtti kialakulását.
Ha nincs otthon kicsírázott fokhagymánk, akkor könnyen mi magunk is csíráztathatunk. Egy cikk fokhagymát állítsunk egy szűk edénykébe, és töltsünk rá annyi vizet, hogy épp csak a bajusz részt érje. Tartsuk napos helyen, pár nap múlva ki fog csírázni.
Szerző: tudasfaja.com
