Kezdőlap RECEPTEK Megőrülnek az emberek ezért a 10 perces sajttortáért! Íme a receptje!

Megőrülnek az emberek ezért a 10 perces sajttortáért! Íme a receptje!

MEGOSZTÁS

Egy meleg nyári napon nincs is finomabb egy könnyű gyümölcsös desszertnél! Hűtsük le, és fogyasszuk citromos limonádéval. Imádni fogjuk!

Hozzávalók:

  • 500 gramm krémsajt
  • 90 gramm vaj
  • 200 gramm keksz
  • 5 gramm zselatin
  • 1 üveg vanília kivonat
  • 1 narancs héja és leve

A töltelékhez:

  • 500 gramm friss cseresznye
  • 5 evőkanál méz
  • 1 evőkanál keményítő

Elkészítés:

1.Zúzzuk össze a kekszet, majd keverjük el az olvasztott vajjal.

2.A keletkezett masszát simítsuk el egy kapcsos tortaformába, majd tegyük a hűtőszekrénybe, míg elkészülünk a sajtkrémmel.

3.A zselatint vízgőz fölött keverjük el a narancs levével, majd hagyjuk kihűlni.

4.Keverjük el a vaníliával, a cukorral, és a krémsajttal. A krémes sajtmasszát egyenletesen simítsuk el a kekszlap tetején.

5.Tegyük vissza néhány percre a hűtőbe.

6. Közbe készítsük el a cseresznyés keveréket. A kimagozott, és apró darabokra vágott cseresznyét keverjük el a narancshéjjal, a keményítővel, és a mézzel. Főzzük néhány percig, míg besűrűsödik. Miután kihűlt, öntsük a sajttorta tetejére. Ha van még időnk, és türelmünk, fogyasztás előtt tegyük tíz percre a hűtőbe a tortát, így sokkal finomabb lesz.



loading...