Don't Miss

Kinyújtja a tésztát, majd megtölti ezzel a sütőtökös krémmel! Az egész család odáig volt ezért a desszertért!

By on 2017-03-20

Ez egy nagyon gyors sütemény, könnyen elkészíthető, és ráadásul egészséges is. Délután teához például tökéletes. Mi imádjuk!

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 560 gramm liszt
  • meleg víz
  • 2 evőkanál olaj
  • 1 teáskanál ecet

A töltelékhez:

  • 1 kg frissen reszelt sütőtök
  • fél teáskanál ánizs
  • 4 evőkanál cukor
  • 1 evőkanál búzadara
  • 8 púpozott evőkanál őrölt dió

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit alaposan dolgozzuk össze, majd tegyük 40 percre fóliában a hűtőszekrénybe. Közben készítsük el a tölteléket. A sütőtököt tegyük egy edénybe, az ánizzsal, és alacsony hőfokon pároljuk 25 percig.

Közben kavargassuk. A tészta masszáját osszuk 2 egyenlő részre, majd nyújtsuk ki a lehető legvékonyabbra. Ha 4 süteményt szeretnénk, akkor dupla adagot készítsünk. A diót keverjük el a búzadarával.

Az első lapot tegyük rá egy törlőruhára, majd szórjuk meg őrölt diós keverékkel, majd kenjük meg a sütőtökös masszával, ezután tekerjük fel.

Ugyanezt csináljuk meg a többi lapokkal is. Tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe, majd süssük 25 percig 180 fokon. Ha megsült, szórjuk meg porcukorral.

Szerző: tudasfaja.com




loading...
Close