Kezdőlap RECEPTEK FŐÉTELEK Így készítsük elő gyorsan a töltött káposztához a leveleket! Egy ügyes módszer,...

Így készítsük elő gyorsan a töltött káposztához a leveleket! Egy ügyes módszer, amivel sok időt megspórolhatsz!

MEGOSZTÁS

Töltött káposztát ne csak az ünnepekkor készítsünk! Jutalmazzuk meg magunk finom falatokkal, hiszen megérdemeljük!

Most egy nagyon praktikus módszert mutatunk, mely segítségével sokkal gyorsabban szétválaszthatjuk a tölteni való káposzta leveleit.

Sokan azért nem készítenek gyakrabban töltött káposztát, mert nagyon időigényesnek gondolják. Ezzel a technikával egy halom időt spórolhatunk meg.

1.válasszuk ki a megfelelő káposztát, olyat, amelyik kissé laposabb, és vékonyak a levelei

2.mossuk meg a káposztát, vágjuk ki a torzsáját, távolítsuk el a külső, sérült leveleket, és tegyük a mikróba, 900 W-on, 12 percre. A káposzta kb. 1,5-2 kg legyen.

3.vegyük ki a káposztát a mikróból, és nyomjuk meg kissé a közepét, hogy lássuk, eléggé megpuhult-e. Tartsuk hideg víz alá, és óvatosan kezdjük el leszedegetni róla a leveleket. Ha még nem puhult meg eléggé a káposzta, akkor újabb 2-4 percre tegyük vissza a mikróba.

4.a káposztafejet alulról támasszuk meg, majd kezdjük leszedegetni a friss, de már megpuhult leveleket

5.vagdossuk le a levelek vastagabb ereit

6.foghatunk neki megtölteni



loading...